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今天要來介紹位於台北大直ATT二樓的 粥潮
身為一個愛吃砂鍋粥的人,某天滑到粥潮的圖片目測不錯就立馬揪人來吃
說真的這間店位置有偏僻,在二樓美食街最外側走道座位的走廊旁
是因為一直蠻喜歡吃砂鍋粥的,是專程來跑來吃才找到
粥口味蠻多種,看起來都很好吃,幾經掙扎還是選了鮮蝦土雞腿粥
看粥的顏色就可以知道應該是有用蝦殼當湯底敖的
整個湯底蝦的鮮味濃郁,料也給很大方
蝦子很新鮮,大概有五六隻還有蛤蠣、菜脯、香菇、香菜、芹菜等等提味
這口味一試成主顧後來都點這個
家人點的蟹腿粥料也給很多,除了蟹腿外湯底也加了蛤蠣、菜脯、香菇、香菜、芹菜
海鮮都處理很好,沒有腥味,粥體味道沒有鮮蝦土雞腿粥那麼濃郁但也蠻好吃的
同行的人之前有點石斑粥但忘記拍
料也是給很多,整體粥底跟蟹腿粥蠻像的,調味有多了一點點麻油味
個人最推鮮蝦土雞粥,不喜歡蝦味的再考慮別的口味
只是可能以粥來說還是算沒很便宜
位置又不像過路客會常看到的,每次來生意感覺都不是很好
會多來捧場,希望這間好吃的店可以好好存活下去
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