今天來介紹位於市民大道上的居酒屋 男塾本陣夜食酒場

 

 

紫蘇梅Higball有點太甜,感覺糖漿減半甜度會剛好

 

 

 

 

平常不太會自己點酒喝,這攤大家都很愛喝所以一起點一杯來喝

 

結果這次一堆人不喝,有個朋友喝完兩杯生啤說自己喝好無聊

 

後來又再點一杯原味跟他繼續喝,原味酒精味蠻重的

 

 

這家唐揚雞只是不老,調味上不能稱得上優秀而且有個炸比較久但還沒焦的油味

 

 

 

 

揚出豆腐外皮蠻脆的,而且大家邊聊邊吃吃到最後還沒軟掉蠻厲害

 

 

 

 

塩燒肥腸是我當天最愛的一道,感覺肥腸有先滷過Q度剛好,而且有個甜甜的味道超好吃

 

醬燒雞肉串很嫩,醬油是我一直偏好的甘口口味

 

塩蔥牛肋條普普,總覺得居酒屋的宿命就是牛肉不如雞肉好吃

 

很多人點餐,這道應該是香辣豬肉串之類(?),很辣,肉質是好的

 

 

 

 

明太子馬鈴薯原本有六個,剩五個才拍到

 

蠻好吃的而且下面馬鈴薯是很鬆軟那種

 

 

 

 

其實本人是不太喜歡吃雞軟骨那種人

 

這道醬燒雞軟骨是看到店家星星熱銷商品好奇才點來吃看看

 

調味也是蠻好,雞軟骨質感還是不喜歡

 

這家的酥炸雞軟骨比較好吃,但沒拍到

 

 

 

 

和風炒烏龍麵很Q調味也很好吃,日式的炒麵類都莫名很優秀欸

 

 

 

 

朋友超級推的明太子炒烏龍我個人還好

 

覺得他奶油有個做甜點的奶油香甜味,吃起來有點違和

 

而且我喜歡收汁比較乾的炒麵,這道有點半湯麵感

 

不喝他的湯也不會怎麼樣但我就是覺得不該這個濕度

 

 

 

 

 

居酒屋感覺就是朋友想坐著聊很久的最佳選擇

 

這家整體吃下來覺得是我吃過的居酒屋裡偏優秀的

 

只是因為比較多人一起吃,很多道我覺得好吃的都沒拍到

 

之後有機會會再訪再拍

 

 

 


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