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今天來介紹位於南港軟體園區站的北京菜 餡老滿 

 

因為本人一直挺愛吃水餃的,這家店真的是在待訪清單裡蠻久就決定來踩踩

 

食評下收

 

 

口水雞調味蠻重但沒有特別對我的口味,雞肉不柴配上小黃瓜絲還不錯

 

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右邊的老滿醬鴨鴨肉不柴可是有一個奇怪的味道,感覺是那種龜甲萬醬油味特有的味濃縮好幾倍

 

這道我真的無法......rz

 

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賽螃蟹蛋弄得很嫩,鹹一點會更好~

 

 

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個人認為好喝的酸辣湯基底會有點自然的甘甜,再來才是醋的酸提味

 

這邊酸辣湯沒喝到甘甜味,整個味覺體驗上大多是酸而已不喜歡

 

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竹笙干貝湯蠻甘甜,竹笙跟干貝都給了很多給推

 

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高麗菜不錯,有甜而且分量蠻多的

 

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原本最期待的就是水餃,結果內餡有一個我不喜歡的醬鴨味

 

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蔥油餅不錯,鹹一點會更好~

 

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本身就沒那麼愛吃蜜汁蓮藕,這家算做得不錯但還是沒有喜歡

 

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本身就蠻喜歡吃拌菜,老滿大拌菜蠻清爽的

 

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驢打滾有點甜,不像一般麻糬那麼Q,口感比較接近有些海產辦桌最後上的涼果子

 

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本身就愛喝酸梅湯,這家酸梅湯不錯

 

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整體吃下來有點低於預期,水餃怨念加成應該沒事不會再訪

 

 

 


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