PG的美食足跡-吃貨女子的小小天地

今天來介紹去年在南港City link風光開幕的日本牛排專賣店Ikinari Steak

其實在之前剛開幕就蠻想來吃看看，奈何浮誇的排隊人潮我真的無法

這一擱下轉眼就一年了，終於又想到它

其實菜單就兩頁，就選肉，看要搭什麼附餐

先跟服務人員確認附餐之後再去肉品櫃檯點肉

這邊的肉是以公克計價，不過感覺師傅重量也切不太準

我說要300g切到快370g，就想說算了多吃一點

附餐我選的是白飯跟沙拉，沙拉醬有和風跟胡麻兩種

因為一直喜歡吃油花比較多的肉點了霜降厚切肋眼

送上來基本上覺得牛排賣相還行

但身為一個愛吃玉米的人，一送上來發現配菜玉米粒底部都燒焦真的有點略不爽

吃了一口就覺得肉質其實也普普，明明點了五分熟可是還是略乾柴

最重要的是吃起來沒有什麼牛肉味......

然後其實覺得朋友點的嫩肩牛排看起來比我的肋眼好吃蠻多

不過交換吃覺得其實差不多

覺得肉質是比較硬那種，旁邊筋真的要咬很久

然後個人還是覺得這個肉沒什麼牛肉味

個人這家覺得吃下來要700多真的是算不太OK

只能稱讚一下它裝在保溫壺裡的牛排醬汁其實蠻好吃

個人應該不會再訪~

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