PG的美食足跡-吃貨女子的小小天地

今天來介紹位於金山老街廟口的金山鴨肉

說來這家是點餐方式也是很特別，要自己去廟前面自己端菜然後暢行無阻的離開

自己要去找老街裡有號碼牌的地方找位子吃飯，吃飽再直接付錢給坐著的地方

真的很好奇這樣不會少收錢嗎

炒麵分大、中、小，味道其實是普普可是每次都會點一下

蝦子蠻小隻可是都給很多，然後這蝦有個胭脂蝦的味道

紅糟鰻一個我真愛的概念，調味比較重魚肉肉質也好

雖然是炸的可是吃起來就沒有油膩感

炒腰子的腰子切蠻大塊，整盤裡面給了很多而且沒有煮過老

可是因為調味不是那麼重對我來說普通，愛吃腰子的應該蠻愛

炒小卷感覺小卷大小Range很大，平常比較常看到小隻的這次來吃突然變大很多

每次這家的小卷都炒的剛好味道OK也不會過老，不過個人對小卷也是還好

炒豬肚是個人覺得是僅次於紅糟鰻的菜，不過可能70%原因是因為我個人也很愛吃豬肚

這家豬肚韌度也處理的剛剛好，有嚼勁又不會咬不動

配著比較有甜味的時蔬一起炒真的是很可以

每道菜都比我的臉大，一盤才200真的是CP值蠻高，然後炒麵才30

雖然蠻多菜蠻油的，總的來說還是普遍好評的店只是也是有點遠

不專業食評下次見

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