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今天來介紹我的愛店 發福廚房
前幾天一個晴天霹靂,我最常去的分店發福漢堡市民店租約到期就關了
悲憤之下只好寫文紀念並宣揚它
現在還能去公館、民權跟景美店喔
話不多說,先來上個我最愛的 花生醬牛肉堡
幾乎每次來都點這個,漢堡每種口味都可以挑是要牛肉還是要雞腿堡
除此之外還能選麵包、附餐,附餐有培根起司薯泥、炸野菇、薯條三種
如果選薯條會搭蜂蜜芥末醬,個人是最喜歡吃炸野菇~
漢堡的部分吃過很多家漢堡,總覺得很常吃到漢堡肉很乾很澀的
發福的牛肉堡肉比我之前吃過的店厚可完全不會乾澀,咬下去還有肉汁一個優秀
滿滿的花生醬增加滑順的口感,搭上起司和培根,鹹鹹甜甜的味道一個超讚
就是要熱量爆錶怎樣
某次心血來潮,改點雞腿堡,雞腿肉熟度恰到好處,超級嫩
可是私心認為花生醬還是配牛肉更出色
朋友有分我吃他點的碳烤厚切培根雞腿堡,覺得雞腿一樣表現很傑出
培根好吃,厚切分量也真的蠻實在的,單吃我都覺得對我來講高於水平多
可是就沒有特別喜歡厚切培根+雞腿的組合
主廚濃湯
每次喝都覺得,一如以往的優秀
還沒在哪間店喝到覺得超越他的濃湯
炸魚條
當月壽星預定時有告知的話會送一份
覺得右邊有洋蔥的醬很好吃左邊的還好
魚條外酥內嫩不油膩,推個
烤熱的布朗尼+香草冰淇淋感覺就是個經典吧
濃郁巧克力味+標準布朗尼的微黏牙口感混合冰淇淋吃也是一個打中我
每次都想吃,但美中不足的是每次吃了半個就會開始覺得很甜
在發福點過兩次除了布朗尼外的蛋糕
蛋糕真的是在發福唯一覺得還好的東西
普通但也不會推
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